菜籽油俗稱菜油,又叫油菜籽油,是中國主要食用油之一。優質菜籽油不飽和脂肪酸中的油酸及亞油酸含量居各種植物油之冠。專家認為,城鄉居民食用竹北買屋油消費存在不少誤區。因此,應讓老百姓更多地瞭解菜籽油的營養特點,並積極倡導菜籽油消費。
  營養特點:人體對菜籽油消化吸收率可高達99%,所含的亞油酸等不飽和脂肪酸化療副作用和維生素E等營養成分能很好地被機體吸收,具有一定的軟化血管、延緩衰老之功效。由於榨油的原料是植物的種實,一般會含有一定的種子磷脂,對血管、神經、大腦的發育十分重要。
  四川山海集團是西南地區第一大食品用油企業,與國內多家知名企業:達利園、伊利、白家、米老頭、盼盼等長期合作,特點主要有:1.山海菜籽油是自有基地種植,保證了產品有機標準,屬於非轉基因產品,充分保證了食用油的安全;2.採用物理壓榨結合現代技術,只取頭道原香,最大程度上保證了原有菜油的香味及純度;3.採取先進的充氮保鮮方式,無添加劑,保證菜籽油的地道純正;4.其中免煉系列可直接用於低溫煎炸、涼拌等多種烹飪方式,大大降低了油煙等有害記憶體物質對人體的危害。
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  (原標題:“聖瑞”牌菜籽油——餐餐幸福香 一生幸福伴!)
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